​​​​​​​​​​​​​​Valais

Petit domaine conduit dans le plus grand respect et avec la nature. Toujours à l'écoute - et au regard - de cette dernière, il sent sa vigne comme nul autre. De prime abord, ce bonhomme discret et plutôt frêle, qui peux paraître froid, voire distant, est d'une rare générosité. On retrouve ses traits de caractère dans ses vins. Toujours droits mais sans jamais oublier le fruit, qu'il cherche toujours à préserver, les vins de Christophe sont aussi rares que délicieux, vivants. Ils ont quelque chose de sensuel, d'authentique. La mise en bouteille n'est jamais planifiée d'avance selon un cycle habituel. Non, Christophe préfère laisser le temps au vin de se faire et met en bouteille à l'intuition, parfois après plusieurs années d'élevage. A l'ouverture de chacun de ses flacons, le vigneron vous emmène en voyage. Fermez les yeux et laissez vous guider.