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Le millésime 2016 - immense au Piémont - a naturellement permis de réaliser une Riserva. Le domaine a écarté le meilleur lot du millésime, afin de l'élever 50 mois au lieu des 36 mois pour le Barolo Cannubi. Il y a tout dans ce vin que les amateurs de grands vins traditionnels du Piémont sauront apprécier. Si les tanins sont évidemment massifs, ils sont polis et ont été déjà un peu adouci par l'élevage rallongé, qui confère au vin une densité et un charme exceptionnel.
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